微射流均质机的主要用途是什么

更新时间：2024-02-26

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由于高压均质腔的内部具有特别设计的几何形状，因此在增压机构的作用下，高压溶液快速的通过均质腔，物料会同时受到高速剪切，高速撞击，空穴现象以及对流撞击等机械力作用和相应的热效应，由此引发的机械力学效应可诱导物料大分子的物理、化学及结构性质发生变化，最终达到均质的效果。

均质机在生物技术、食品、药品等行业范围内应用较广，其中微射流均质机是通过高压流体在加压情况下，对通过细孔模块时压力急剧下降而形成超声波流速此时的流体内会发生粒子打击，空化和消流，应力，剪切，流体细胞的毁坏，雾化，乳化，疏散。高压流体在疏散单位的狭窄裂缝间疾速通过，此时流体内压力的急剧下降而形成的超声速流速，流体内的粒子碰撞，空化及漏流，剪切力好处于劈开纳米大小的细微分子以均质的状况存在。

应用产品：

疫苗 (人用/兽用) ，蛋白类药物，试剂原料，酶工程等

脂肪乳，脂质体，纳米粒，混悬液等

果汁，牛奶，功能性饮料，食品添加剂等

乳霜，乳液，透明质酸等

墨水，纳米纤维素，高分子材料，碳纳米管/石墨烯等

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